celikci
New member
Ultra işlenmiş gıda tüketimi dünya çapında endişe verici bir şekilde arttı ve çeşitli fiziksel sağlık sorunları üretebilirobezite, diyabet veya kardiyovasküler hastalıklar gibi. Şu anda, çeşitli araştırmalar da bu gıdaların tüketimi ile zihinsel sağlık arasında endişe verici bir ilişki ortaya koymaktadır.
UltraProcessed gıdalar, Onları daha dayanıklı hale getiren doğal olmayan malzemeler içerirler ve çekici (koruyucular, boyalar, lezzet arttırıcılar, ilave şekerler ve trans yağlar) ve doğal durumlarında birkaç bileşen içeren.
Bazı örnekler atıştırmalıklar, şekerli tahıllar, ısıtmaya hazır yemeklerdir –Anında çorbalar, hamburger, dondurulmuş pizzalarfaturalar veya ticari kalıp ekmeği gibi paketlenmiş soslar ve endüstriyel fırın ürünleri.
VE Birçok kişinin haftalık diyetinin önemli bir kısmını oluştururlarev yapımı yiyecekleri pişirmek için zaman sıkıntısı veya kaliteli ürünler satın almak için yeterli bütçeye sahip olmadığı için.
Damak için çekici olacak ve dopamin üretimi için beyinde acil zevk tepkisi üretecek şekilde tasarlanmıştır, bu da aşırı tüketime yol açabilir OA Bir tür gıda bağımlılığı.
UltraProcessed gıdalar, birçok bireyin haftalık diyetinin önemli bir kısmını oluşturmaktadır. / Photo shutterock
Zararlı etkiler birkaç yolla üretilir
Ana olanlardan biri, sessiz bir genelleştirilmiş iltihaplanmaya neden olmaları ve aynı zamanda beyni tehlikeye atmalarıdır. Kronik inflamasyon olarak tanımlanmıştır. Hastalık üretiminde bir risk faktörü Fiziksel ve depresif, kaygı veya diğer ruh hali bozuklukları.
Bir diğeri bağırsak-corebro eksenidir. Sindirim sisteminde yaşayan milyarlarca mikroorganizmadan oluşan bağırsak mikrobiyotası, serotonin ve GABA gibi nörotransmitterlerin uygun üretimi için gereklidir. Ruh hali düzenlemesi için anahtarlar.
Lif eksik ve yapay katkı maddeleri içeren ultra örtülü yiyecekler, Normal bağırsak florasını değiştirirler ve akıl sağlığını olumsuz etkileyen dengesizliklerini desteklemek.
Yüksek miktarda kalorisine rağmen, Bu yiyecekler besin maddelerinde zayıftır Omega-3 yağ asitleri, grup B vitaminleri ve çinko ve magnezyum gibi beyin için gereklidir.
Ultraprojen gıdalar besin maddelerinde zayıftır. / Fotoğraf kepenkleri.
Bu besin maddelerinin eksikliği, nörotransmitterlerin üretimini etkiler ve çeşitli duygusal bozukluklardan muzdarip olmak için kırılganlığı artırır.
Bu ürünlerin tüketimi beyin ödül sistemi üzerinde hareket eder ve bağımlılıklarda gözlemlenenlere benzer dopamin zirveleri üretir. Uzun vadede, bu mekanizma beyin kapasitesinde bir azalmaya yol açar Zevki doğal olarak deneyimleyinDepresyonun önemli bir belirtisi olan Anhedonia ile bağlantılı.
UltraProcess Tüketimi yetişkinlerde daha fazla bilişsel bozulma üretirAralık 2022'de Jama Nörolojisi'nde yayınlanan bir soruşturmaya göre.
Modern gıdaların giderek daha fazla hakim olduğu bir dünyada, Etkilerinin farkına varmak önemlidir Ve zihin ve bedenle ilgilenmek için daha sağlıklı alternatifler arayın.
Çok bak
Stres Uyarısı: Hamilelikte neden bir risk faktörüdür?
Çok bak
İklim Değişikliği: Ruh sağlığı üzerindeki etkileri nelerdir
UltraProcessed gıdalar, Onları daha dayanıklı hale getiren doğal olmayan malzemeler içerirler ve çekici (koruyucular, boyalar, lezzet arttırıcılar, ilave şekerler ve trans yağlar) ve doğal durumlarında birkaç bileşen içeren.
Bazı örnekler atıştırmalıklar, şekerli tahıllar, ısıtmaya hazır yemeklerdir –Anında çorbalar, hamburger, dondurulmuş pizzalarfaturalar veya ticari kalıp ekmeği gibi paketlenmiş soslar ve endüstriyel fırın ürünleri.
VE Birçok kişinin haftalık diyetinin önemli bir kısmını oluştururlarev yapımı yiyecekleri pişirmek için zaman sıkıntısı veya kaliteli ürünler satın almak için yeterli bütçeye sahip olmadığı için.
Damak için çekici olacak ve dopamin üretimi için beyinde acil zevk tepkisi üretecek şekilde tasarlanmıştır, bu da aşırı tüketime yol açabilir OA Bir tür gıda bağımlılığı.
UltraProcessed gıdalar, birçok bireyin haftalık diyetinin önemli bir kısmını oluşturmaktadır. / Photo shutterock
Zararlı etkiler birkaç yolla üretilir
Ana olanlardan biri, sessiz bir genelleştirilmiş iltihaplanmaya neden olmaları ve aynı zamanda beyni tehlikeye atmalarıdır. Kronik inflamasyon olarak tanımlanmıştır. Hastalık üretiminde bir risk faktörü Fiziksel ve depresif, kaygı veya diğer ruh hali bozuklukları.
Bir diğeri bağırsak-corebro eksenidir. Sindirim sisteminde yaşayan milyarlarca mikroorganizmadan oluşan bağırsak mikrobiyotası, serotonin ve GABA gibi nörotransmitterlerin uygun üretimi için gereklidir. Ruh hali düzenlemesi için anahtarlar.
Lif eksik ve yapay katkı maddeleri içeren ultra örtülü yiyecekler, Normal bağırsak florasını değiştirirler ve akıl sağlığını olumsuz etkileyen dengesizliklerini desteklemek.
Yüksek miktarda kalorisine rağmen, Bu yiyecekler besin maddelerinde zayıftır Omega-3 yağ asitleri, grup B vitaminleri ve çinko ve magnezyum gibi beyin için gereklidir.
Bu besin maddelerinin eksikliği, nörotransmitterlerin üretimini etkiler ve çeşitli duygusal bozukluklardan muzdarip olmak için kırılganlığı artırır.
Bu ürünlerin tüketimi beyin ödül sistemi üzerinde hareket eder ve bağımlılıklarda gözlemlenenlere benzer dopamin zirveleri üretir. Uzun vadede, bu mekanizma beyin kapasitesinde bir azalmaya yol açar Zevki doğal olarak deneyimleyinDepresyonun önemli bir belirtisi olan Anhedonia ile bağlantılı.
UltraProcess Tüketimi yetişkinlerde daha fazla bilişsel bozulma üretirAralık 2022'de Jama Nörolojisi'nde yayınlanan bir soruşturmaya göre.
Modern gıdaların giderek daha fazla hakim olduğu bir dünyada, Etkilerinin farkına varmak önemlidir Ve zihin ve bedenle ilgilenmek için daha sağlıklı alternatifler arayın.
Çok bak
Stres Uyarısı: Hamilelikte neden bir risk faktörüdür?
Çok bak
İklim Değişikliği: Ruh sağlığı üzerindeki etkileri nelerdir